mla5er gid3an


نحن سعداء بزيارتك لنا
ويشرفنا تسجيلك معنا
فأضغط علي زر التسجيل ولا تتردد
لتكون واحد من أسرة المنتدي
مع تحيات إدارة م الآخر جدعان
المنتدي دا منتداك

mla5er gid3an

منتدي شامل ومن الآخر







    فراخ مبرومة ومحشوة

    شاطر
    avatar
    ريهام عبد القادر
    مشرفة منتدي المشغولات اليدوية
    مشرفة منتدي المشغولات اليدوية

    انثى عدد المساهمات : 337
    تاريخ التسجيل : 04/09/2009

    جديد فراخ مبرومة ومحشوة

    مُساهمة من طرف ريهام عبد القادر في الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 8:03 pm

    المقادير:

    فرخه مخلية وغير مقطعة
    60 جرام سمن
    نصف كوب عصير برتقال
    3 اكواب مرقة دجاج
    ربع كوب دقيق

    للحشو:
    2 معلقة سمن
    2بصله مفرومة
    500 جرام فراخ مسلوقة مفرومة
    3 قطع لانشون دجاج مدخن مقطع
    2 كوب بقسماط
    3/1 كوب فستق
    نعناع مفروم
    بيضة
    ملح
    فلفل

    الطريقه:

    نضع في اناء سمن ثم نرفع الاناء علي النار ثم نضيف البصلة المفرومه والفلفل ثم نضيف الفراخ المسلوقه المفرومة واللانشون المدخن والبقسماط والفستق والنعناع والبيضة مع التقليب ثم نرفع الاناء من علي النار
    نقوم بفرد الفراخ المخلية ثم نمسحها سمن والملح والفلفل ونحشو الفراخ بالخليط السابق ثم نقوم ببرم الفراخ
    وبعد ذلك نضع في صينية سمن ونضيف الدقيق ثم نضيف الفراخ المخلية المبرومة
    مع التقليب واضافة المرق والبرتقال ونترك الفراخ حتي تنضج ثم نضعها في
    الفرن حتي تحمر
    avatar
    ام هنا
    مشرفة منتدي المشغولات اليدوية
    مشرفة منتدي المشغولات اليدوية

    انثى عدد المساهمات : 289
    تاريخ التسجيل : 09/09/2009

    جديد رد: فراخ مبرومة ومحشوة

    مُساهمة من طرف ام هنا في الإثنين يناير 04, 2010 10:39 pm

    avatar
    fantastica
    عضو م الآخر
    عضو م الآخر

    انثى عدد المساهمات : 1130
    تاريخ التسجيل : 06/06/2009
    الموقع : الكمبيوتر بتاعى

    جديد رد: فراخ مبرومة ومحشوة

    مُساهمة من طرف fantastica في السبت يناير 09, 2010 6:10 am


      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة يوليو 20, 2018 4:49 am